Olimerca es un medio de comunicación que apuesta por la información veraz, rigurosa y exhaustiva, reforzado por la larga trayectoria profesional de los miembros de su equipo en estos sectores.
El portfolio de Olimerca está formado por tres plataformas de comunicación: la web de Olimerca.com, un boletín de noticias diario y una revista trimestral en papel.
Todo ello enfocado en ofrecer al lector la información más amplia del mercado, buscando favorecer la mejora de la calidad en la producción, la comercialización, y las herramientas necesarias para mejorar la rentabilidad de las empresas.
Los contenidos de las publicaciones Olimerca están dirigidos principalmente a los profesionales del olivar, el aceite de oliva, la aceituna de mesa, las grasas vegetales y otros.
Nuestros lectores principales son olivareros, almazaras, cooperativas, empresas extractoras, refinadoras y envasadoras, almacenistas, distribuidores (importadores y exportadores), junto con entamadoras y envasadoras de aceituna de mesa, agentes comerciales, organizaciones profesionales, instituciones públicas y privadas, universidades, centros de investigación, asociaciones nacionales e internacionales y otras agrupaciones sectoriales procedentes de los principales países productores de todo el mundo.